Sejtelmes idő van ma, éppen alkalmas az ablaktisztításra, így ebédre gyorsan összedobtam egy tésztasalátát. Míg az egyik ablakot pucováltam, kifőtt a tészta a sós vízben, egy tálba összevágtam a szilvaparadicsomokat, a kis bivalymozzarellákat, és sóztam, borsoztam, a kertből szedtem hozzá friss kakukkfüvet, mert bazsalikomom nem volt itthon, olajjal bőven meglocsoltam, a leszűrt, kihűlt tésztát hozzákevertem, s máris élvezhető volt a finomságos keddi ebédem.
Ami viszont igazán izgalmas a mai napban, az az utána következő édességnek elkészített ciambella, vegyes száraz gyümölcsökkel!
Már nagyon várom, hogy ehessem a kis drágát!
Jó étvágyat, szép május végét!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése